ricotta peynir için ürünler (9)

Ricotta ve Ispanaklı Ravioli

Ricotta ve Ispanaklı Ravioli

Bu taze yeşil ravioli, ricotta ve ıspanakla doldurulmuş, İtalyan mutfağının zamansız klasiklerinden biridir ve sadelik ile zarafet arasında mükemmel bir denge sağlar. Hamurun yeşil rengi, ıspanakla karıştırıldığı için oluşur ve zarif bir şekilde zengin ve hassas iç harcı sarmak için ideal olan ipeksi bir dokuya sahiptir.
Burrata Pugliese

Burrata Pugliese

Burrata Pugliese, İtalyan peynir geleneğinin tipik bir taze ve kremalı peyniridir. Yüksek kaliteli sütle üretilen burrata, ince bir mozzarella tabakasıyla sarılı yumuşak ve tereyağlı kalbiyle dikkat çeker. Bu peynir, tek başına ya da taze domatesler ve bir damla zeytinyağı ile birlikte tadılmak için mükemmeldir ve böylece nazik ve eşsiz tadını vurgular. Burrata, otantik ve şık bir gastronomik deneyim arayanlar için harika bir seçimdir.
Tütsülenmiş Pecorino

Tütsülenmiş Pecorino

Pecorino Affumicato, koyun sütü ile üretilen ve buğday odunu ile doğal olarak tütsülenmiş bir olgunlaşmış peynirdir. Bu peynir, ince baharatlı bir tat ve yumuşak bir doku ile karakterizedir, bu da onu tek başına veya bir peynir tabağının parçası olarak tadım için mükemmel kılar. Tütsülenmiş pecorino, geleneksel yöntemlere ve doğal malzemelere göre üretilen el yapımı bir üründür. El işçiliği ve benzersiz tadı, onu İtalyan süt ürünleri geleneğinin mükemmel bir ürünü haline getirir.
Caciocavallo Baby

Caciocavallo Baby

Caciocavallo Baby, her durumda mükemmel, taze ve hafif bir peynir. Yumuşak dokusu ve hafif tadı, onu aperatifler, sandviçler veya sadece tek başına tadına bakmak için harika bir seçim haline getiriyor. Bu peynir, yüksek kaliteli sütle üretilmektedir ve Puglia peynir geleneğinin özel lezzetlerinden biridir. Her ısırık, yerel ürünlerin tazeliğini ve lezzetini keşfetmeye davet ediyor ve bu da onu peynir severler için bir zorunluluk haline getiriyor.
Tütsülenmiş Caciocavallo

Tütsülenmiş Caciocavallo

Il Caciocavallo Affumicato, zengin, yoğun ve hoş bir tada sahip bir peynir olup, geleneksel caciocavallo'ya göre daha rustik bir yapıya sahiptir. Bu lezzetli caciocavallo'nun şekilleri, buğday samanı ile hızlı ve hafif bir gerçek tütsüleme işlemine tabi tutulmak suretiyle hazırlanır ve bu işlem kesinlikle soğuk olarak gerçekleştirilir. Tadı, dumanın aromaları ve kokularıyla zenginleştirilerek, bu peynire ince baharatlı ve ayırt edici bir aroma kazandırır.
Ravioloni Sardi

Ravioloni Sardi

Büyük Sardunya raviolileri, ricotta (yumuşak peynir) ve limon ile doldurulmuş olup, Akdeniz tatlarının sadeliğini ve saflığını yansıtarak taze ve şık bir gastronomik deneyim sunar. Bu ravioli, ricottanın tatlılığı ve sarıcı yumuşaklığı ile limonun canlı tazeliğinin narenciye tadı arasında mükemmel bir uyum temsil eder ve ince bir hamur tabakasına sarılmıştır.
Prosciutto Crudo ve Peynirli Tortelloni

Prosciutto Crudo ve Peynirli Tortelloni

Bizim tortellonilerimiz, prosciutto crudo ve peynirle doldurulmuş büyük tortellini şeklindeki raviolilerdir ve karmaşık ve uyumlu bir tat deneyimi sunar. Her lokma, iyi dengelenmiş tatların patlamasıdır: prosciutto crudo'nun tuzluluğu, peynirin kremsiliği ve karmaşıklığı, en seçici damakları bile memnun edecek şekilde lezzetlidir.
Tortelloni ile Prosciutto Crudo ve Peynir

Tortelloni ile Prosciutto Crudo ve Peynir

Bizim tortelloni'larımız, prosciutto crudo ve peynirle doldurulmuş, tortellini şeklinde büyük raviolilerdir ve karmaşık ve uyumlu bir tat deneyimi sunar. Her lokma, iyi dengelenmiş tatların patlamasıdır: prosciutto crudo'nun tuzluluğu, peynirin kremsiliği ve karmaşıklığı, en seçici damakları bile memnun edecek ve tatmin edecektir.
Kalp şeklinde Porcini mantarları

Kalp şeklinde Porcini mantarları

Kalp şeklindeki taze makarna ravioli, porcini mantarları ve ricotta ile doldurulmuş, İtalyan zanaatının muhteşem bir örneğidir ve en seçkin ve sofistike damakları tatmin etmek için tasarlanmıştır. Taze hamur, tutku ve mutfak adanmışlığının sembolü olan küçük kalpler şeklinde şekillendirilmiştir. İç harcı, mantarların lezzet hazinesini ve ricottanın taze zarafetini barındırır.